长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市,基础设施齐全,环境典雅别致,现代化教学设备齐全,5G网络覆盖校园。
学校坚持“与国家发展同频、与区域产业对接、与民营经济互动、与行业企业共建、与国际交流融合”的发展战略,主动服务区域经济发展,着力架构高水平建设综合新体系,扩大办学规模,突出办学特色,提高办学质量,增强办学实力,落实立德树人根本任务,在服务地方经济中不断发展壮大。
学校在校生11000余人,形成了烹饪工艺、电子商务、信息技术、学前教育四大特色专业群。建有中式烹调、西餐烹饪、中西面点、餐饮服务、酒店管理、信息工程、电子商务、学前教育、食品检测等专业实训室58个。
学校高度重视毕业生就业工作,积极拓宽就业渠道,开展精准就业服务,就业率连年保持在96%以上,毕业生就业率高、就业质量高、学生满意度高、用人单位满意度高,毕业生就业竞争力位居同类高校前列。
先后为社会培养出了数万名高技术技能人才,推动长垣由“厨师经济”向“烹饪产业”的转型升级,为经济发展做出了突出贡献。
办学特色
一、“三全育人”新格局
积极开展“思想导师进学院、职业导师进班级、素质导师进社团,有效推动思政第一课堂与第二课堂有机融合”的“三进一融”育人实践。
二、积极推进“三教”改革
1、餐饮智能管理专业入选2021年河南省职业教育教师教学创新团队立项建设单位。
2、以赛促教、以赛促学。先后承办了首届中原厨师大会、第八届全国烹饪技能大赛河南分赛区、第一届全国职业技能大赛河南省选拔赛和河南省中等职业学院技能大赛等多项赛事,荣获特金奖4枚,团体金奖22项、金牌80块、银牌118块。
在首届全国大学生乡村振兴创意大赛新县文创设计赛中,与浙江大学、郑州大学等知名高校同台竞技,作品《大别山风情宴》荣获三等奖。
中国烹饪大师杨红方带领学生创作的纪念建党百年《龙腾盛世》主题宴席在2021年河南省高等职业教育技能大赛(学生组)中荣获一等奖。
3、注重全面培养。提倡“崇文尚技,德技并修”,加强思想政治理论课建设和专兼职辅导员队伍建设,培养高素质人才。
4、改变教学方法。强化教室和工作室的零距离衔接,突出技能培训与工作实际的适应性。
三、产教融合
长垣市是“中国防腐之乡”、“中国厨师之乡”、“建筑之乡”、“起重机械之乡”,对于推进校企合作、实现职业教育与相关产业的产教融合、培养高素质的工匠型专业人才具有独特优势。坚持“围绕产业办专业,办好专业促产业”的办学理念,深入研究国家职业教育发展趋势,积极与河南区域支柱产业和新兴行业对接,共建产业学院。
四、优质就业
高度重视毕业生就业工作,积极拓宽就业渠道,开展精准就业服务,毕业生就业率高、就业质量高、学生满意度高、用人单位满意度高,毕业生就业竞争力位居同类高校前列。
先后为社会培养出了数万名高技术技能人才,推动长垣由“厨师经济”向“烹饪产业”的转型升级,为经济发展做出了突出贡献。
入学须知
一、开学报到
按照我校规定时间入学报到,报到时携带录取通知书、准考证、身份证。
二、党团关系
请将党、团组织关系由毕业学校转入我校学生处(团委)。
三、其他准备
新生自行准备行李,开学前务必居家做好健康监测;并按要求交费。
学校地址:河南省长垣市山海大道与华豫大道交叉口东南侧